Hvor mange dage er der til Brunsvigerens Dag?

Brunsvigerens Dag er torsdag i uge 41, den sidste torsdag før skolernes efterårsferie i uge 42. I 2026 falder den torsdag den 8. oktober. Datoen flytter sig fra år til år.

DR Fyn lancerede dagen i 2017 som en årlig markering af den fynske bradepandekage. Brunsviger er gærdej i en bradepande med et lag af brun farin, sirup og smør eller margarine.

Dagen fejres især på Fyn, hvor bagere, skoler og arbejdspladser ofte serverer kagen. Bagere i resten af landet markerer den også.

Brunsvigerens Dag er ikke en helligdag. I kalenderen ligger den op til efteråret, og den minder i form om J-dag: en uofficiel dansk mærkedag med en fast ugedagsregel.