Hvor mange dage er der til International dag for bæredygtig gastronomi?

International dag for bæredygtig gastronomi falder den 18. juni. Dagen er en international eller etableret mærkedag, ikke en dansk helligdag.

Mærkedagen bruges internationalt til at sætte fokus på emnet og skabe opmærksomhed om, hvorfor det har betydning.

Markeringen kan blandt andet give anledning til formidling, undervisning, kampagner og samtaler om emnet.

Markeringen af international dag for bæredygtig gastronomi er frivillig og kan variere meget, men mærkedagen giver en fælles anledning til at rette opmærksomheden mod emnet.